Una Mutamento nella tecnica produttiva si è avuta accanto all'era 1000, quando nel Settentrione Europa la soda fu sostituita da la potassa, più facilmente ottenibile dalla cenere intorno a legno. Aura quale abbiamo un po’ più chiare le idee Sopra merito al “meritato bicchiere per vino rosso” (e Per mezzo https://caidenyadfh.p2blogs.com/27564445/una-rassegna-di-calice-birra