ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยเต้าหู้ปลา พอข้าวเริ่มบานหรือสุกแล้ว คนต่อไปอีกสักพักเพื่อไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อ ผัดกุ้งและกระเทียมเข้าด้วยกัน จนกุ้งใกล้สุก จึงนำไข่ลงไปขยี้ให้สุกทั่วๆ ตั้งกระทะ รอกระทะพออุ่นๆ ให้ใส่เนยจืด ทาให้ทั่วกระทะ พอกระทะร้อนแล้วจึงน้ำปลาแซลม่อนลงไปย่าง หมั่นพลิกไปมา ระวังแซบมอนไหม้นะคะ ☺️ วิธีทำ: ลวกเส้นบะหมี่ผักให้เส้นนิ่มแล้วพักใ... https://robertu628wxw5.wikienlightenment.com/user